2015-12-08:
Glücksbringender Eisenfisch

Hierbei handelt es sich ausnahmsweise mal um keine Tierart, sondern um eine humanitäre Maßnahme: In Kambodscha leiden viele Menschen an Eisenmangel. Der Kanadier Christopher Charles dachte dann vor einigen Jahren über Gegenmaßnahmen nach. Er wusste, dass die Benutzung von Kochtöpfen aus Eisen oft schon ausreichte, um einer Mangelernährung vorzubeugen, allerdings waren diese für viele Menschen zu teuer.

Als er jedoch darauf aufmerksam wurde, dass dort eine bestimmte Fischart als Glücksbringer galt, kam er auf die Idee, Fische aus Eisen auszugeben, die die Menschen dann mitkochen sollten. Mittlerweile wurden tausende davon hergestellt und verteilt. Er wiegt ca. 200 Gramm. Wenn man ihn regelmäßig einige Minuten im Essen mitkocht, deckt er einen Großteil des täglichen Eisenbedarfs, und hält etwa 5 Jahre.